今月のピックアップ!

函館港まつり|Hakodate

道南では「いか踊り」で有名な函館港まつり。初日の花火大会からはじまり5日間の間街を踊り歩いたりと盛大ににぎわうお祭りです。

詳しくはこちらへ

最近のイベント -EVENT-

北海道のグルメ「和食」

グルメ一覧

鈴木食堂
鈴木食堂根室市発祥のサンマ丼を味わうことができる、納沙布岬の名店です。サンマ丼は、サンマの刺身を醤油で味付けしたつけダレに漬け込み、それをご飯の上にたっぷり乗せ、タレも一緒にかけて食べます。新鮮なサンマは全然…
ゆったりかん 海鮮レストラン「黄陽」
ゆったりかん 海鮮レストラン「黄陽」小平町の総合交流ターミナル施設「ゆったりかん」の中にある、海鮮レストランです。レストランの窓側の席からは、海を見ることができます。地元産の新鮮な魚介類や黒毛和牛、野菜、山菜がふんだんに使われており、海…
網走 酒菜亭喜八
網走 酒菜亭喜八網走で鯨料理が楽しめ、毎月数種類の全国各地からの日本酒がのみ比べできるユニークなお店。自慢のくじら手作りベーコン、鯨竜田揚げ、刺身・毛ガニのお作りからおでん、焼き鳥などの創作居酒屋。1階はカウンター席…
かつ善
かつ善もたれない、さっくりした極上とんかつに仕上げています。 お肉は厳選熟成豚や健康十勝野ポーク。 調理用の水も活性酸素除去のπウォーターを使用するなど、とんかつを美味しくするための「こだわり」…
竹老園 東家総本店
竹老園 東家総本店1874(明治7)年小樽で創業し、1912(明治45)年より釧路で営業。 東家のそばは伝統的に緑色のそばで、藪そばとして提供。 かしわぬき、蘭(卵)切りそば、茶そば、そば寿司」の4品の特製…
酒肴 瓢(ふくべ)
酒肴 瓢(ふくべ)釧路ならではの新鮮な海の幸と心づくしの和洋オリジナル料理がリーズナブルに堪能できる。 美味しい料理を引き立てる日本酒の品揃えは二十種類以上。 牡蠣鍋など鍋料理が一人前から注文出来る。…
都寿司
都寿司くしろ都寿司本店は、魚の鮮度に、味わいにうるさい漁業関係者をはじめ、地元の方々に長く愛されてきたお店です。 釧路港に水揚げされたばかりの新鮮な魚介類、全国選りすぐりの美味しい魚を集め、季節の味わ…
十勝川温泉 三余庵 (春秋)
十勝川温泉 三余庵 (春秋)あの「ミシュランガイド北海道2012特別版」で一つ星を得た、三余庵のお料理。 十勝の旬の食材を使った季節感あふれる創作和食懐石は絶品です。 ソムリエが用意してくれる世界各国の厳選ワインや地…
かにめし本舗 かなや
かにめし本舗 かなや昭和25年、長万部駅構内で駅弁を販売してから60年以上にわたり、北海道の名物駅弁「かにめし」を製造・販売しています。ここの「かにめし」は白ご飯(北海道蘭越産のほしのゆめを使用)の上に、ご飯に合うよう調…
中村のとりめし
中村のとりめし美唄名物の「とりめし」は、明治期に開拓された美唄市中村町に伝わる郷土の味です。古くから中村地区では、遠方からの客のために貴重なお米と飼っていた鶏をつぶしてとりめしを炊きました。当時の最高のもてなし料理…

[最近の質問と回答]

北海道の自然を満喫できるエリアを教えてください。

北海道はとても広く、その雄大な自然に惹かれて多くの観光客がやってきます。中でも美瑛、富良野エリアは、ヨーロッパ風の田園風景が広がっており、北海道の自然を味わうにはお勧めです。このエリアは、ラベンダー畑や牧草地がどこまでも広がり、その中をサイクリングやドライブで回ると最高です。美瑛、富良野エリアに来れば、きっと北海道の雄大な自然を満喫する事ができるでしょう。

質問と回答の一覧

[翻訳]