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函館麺厨房あじさい 本店
当店はこんなお店です。
全国ブランドとなった函館塩ラーメン。その伝統と今風の味を見事に調和させているのが創業80年以上の老舗ラーメン店の「函館麺厨房あじさい」です。本店は特別史跡五稜郭跡の近くにあり、地元の住民や観光客など多くの人が訪れています。シンプルであっさりとした「味彩塩拉麺」が人気です。昆布をベースに豚骨と鶏がらを合わせたスープは透きとおり、特注の中細ストレート麺がスープにほどよく絡み、のど越しの良いのが特徴です。
味彩塩拉麺と並んで今人気となっているのが「味彩加里（カレーラーメン）」です。函館牛乳、北海道産バター、厳選された数々のスパイスを加え、スパイシーかつまろやかな味わいは、食べ終えると体も心もぽっかぽかになると評判です。
店内はいつも活気に満ちていて、明るく元気な挨拶で出迎えてくれます。
参考サイト：函館麺厨房あじさい
※この記事にリンクを紹介したい場合はこちらから情報をご提供願います。
| 名称 | 函館麺厨房あじさい 本店 | ||
|---|---|---|---|
| 連絡先 | 0138-51-8373 | 住所 | 〒040-0001 北海道函館市五稜郭町29-22 |
| 営業時間 | 11:00～20:25(LO) | ||
| 定休日 | 第４月曜日（祝祭日は翌平日） | ||
| ご予算 | 味彩塩拉麺 700円/ハーフ450円、味彩加里（カレーラーメン）850円 [0-1,000(JPY)] | ||
| 駐車場 | 無料駐車場有り | Cカード | JCB、AMEX |
| 駅からの距離 | 函館市電五稜郭公園前駅から車で0.65 km（2分） | 空港からの距離 | 函館空港から車で7.5km（17分） |
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